好喝的番茄玉米排骨汤怎么做

(资料图片)

食材：排骨、玉米1个、番茄2个、香菇。

调料：大葱、姜、蒜、小葱、盐。

1.排骨凉水下锅，加葱、姜、料酒，焯水后捞出备用。油烧热加蒜，爆香后加番茄。2.炒出汁水加排骨，翻炒片刻加热水、大葱、姜片。3.将所有食材加入砂锅中，大火煮开转小火，炖煮30分钟后加盐、玉米、香菇、1个番茄，大火煮开转小火，继续炖煮20分钟，最后撒上葱花即可。tips：如果想加米线，碗内加盐、鸡精、生抽、花椒油、小葱、香菜、汤，米线煮熟加入拌匀即可。

番茄排骨汤的做法,番茄排骨汤怎么做

材料

番茄2个、猪小排300克、生菜200克、小葱2根、姜3片、食盐1.5茶匙。

做法

1、番茄切成块，葱切成葱花，生菜洗净备用；

2、排骨洗净后放入冷水锅中，加入姜片，煮开后去掉血水和浮沫；

3、将煮好的排骨用温水冲洗干净，放入温水锅中，加入姜片；

4、水煮开后放入番茄，煮开后再转成小火炖煮；

5、炖1小时左右至排骨变软烂，调入适量盐，再煮约10分钟；

6、最后加入葱花和生菜后即可关火。

材料

排骨，西红柿，莲藕，姜片，葱段

做法

1.排骨洗净，放入凉水锅中，煮开后撇去沫子，捞出洗干净

2.砂锅内放开水，放入排骨、葱断和姜片，大火煮开后转小火煲一小时

3.莲藕去皮切块，放入砂锅中，煲30分钟

4.西红柿切块，放入砂锅再煲20分钟左右，调入盐即可

番茄排骨汤的家常做法大全怎么做好吃

步骤

番茄排骨汤的做法步骤11.准备好材料，排骨斩段。

番茄排骨汤的做法步骤22.排骨用开水泡去血水，番茄切丁。

番茄排骨汤的做法步骤33.将排骨、番茄丁、粉葛放入高压锅。

番茄排骨汤的做法步骤44.高压锅内注入两大碗水，滴入几滴醋。

番茄排骨汤的做法步骤55.高压锅上火，待上汽后中小火炖20分钟，开锅后调入适量盐、香葱。

番茄炖排骨汤怎么做好吃

做法如下：

原料：

排骨500克、番茄3只、生姜1块、葱适量。

做法：

1、准备的原料。

2、排骨加清水，葱，姜片汆水。

3、汆好的排骨再用温水洗净表面的血沫。

4、再加清水，葱，姜烧开改小火炖到排骨酥烂。

5、番茄表面划伤十字刀口，再泡进开水里两三分钟去皮。

6、切小块待用。

7、热锅凉油，煸炒番茄块。

8、大火翻炒两三分钟，番茄变软烂，汁水也炒出就可以。

9、再全部倒进炖好的排骨汤里，大火烧开再炖上几分钟就可以。

小窍门：

1、番茄表面划伤刀口再泡开水可以很容易的剥掉番茄的皮。

2、炖好的排骨汤要把里面的葱姜挑出来，再加入炒好的番茄。

番茄炖排骨汤的做法

番茄炖排骨汤的做法如下：

工具：排骨1000克、西红柿2个、盐2勺、姜3块、大蒜3颗、香葱适量、干辣椒4个。

1、排骨先洗干净。

2、两个番茄放入碗中，倒入开水烫几分钟。

3、皮剥掉，切块儿放一旁备用。

4、锅里加清水烧开后把排骨倒进去，约1分钟就可以捞出。

5、姜3块，大蒜3瓣，另外还有干辣椒随便准备4~5个就好了，也可以不放辣椒。

6、排骨煮了约20分钟倒入切好的番茄，再炖40分钟，喜欢软一点的还可以继续炖就可以了。

番茄排骨汤怎么炖最好喝

如下：

食材：番茄两个、玉米一根、排骨适量、香菇六个、生抽一勺、盐一勺、蚝油一勺。

方法：

1、先起过烧油，油热倒入提前洗干净切好的番茄块，翻炒出汤汁。

2、再倒入事先焯水的排骨块，翻炒均匀。

3、然后加上一勺生抽、一勺蚝油，倒上一大水瓢清水。转入砂锅、小火炖20分钟。

4、接着倒上玉米段、洗干净的香菇，加一勺盐，盖盖子继续炖20分钟。

5、最后撒上小葱花。

6、成品。

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